O nome deste doce é uma homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes.Nos anos de 1946 e 1950 o Brigadeiro candidatou-se à Presidência da República, e pela boa aparência que tinha conquistou um vasto numero de fãs, no bairro de Pacaembu em São Paulo, organizando festas para promover assim a sua candidatura. Conta a história que em determinada altura criaram este doce, e chamavam os amigos para "irem comer o docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome Brigadeiro acabou sendo dado ao doce. Bordão : “Vote no brigadeiro, ele é bonito e é solteiro! ... (Fonte :Wickpedia)

Os tradicionais brigadeiros com requinte Gourmet.